28 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
La ciclovía de la Av. Charles Darwin. Foto: Sarah Carrozzini. “La vida es como montar en bicicleta. Para mantener el equilibro hay que seguir pedaleando” Albert Einstein.  Sarah Carrozzini Moverse en bicicleta es parte de la cultura en Puerto Ayora. Es más, puedes ver a tantas personas paseando en todo tipo de bici que te provoca subirte en una. Está tan adaptado esto de ir  sobre dos ruedas que tal vez prefieras conocer más lugares de esta forma. Y es que como cualquier otro centro de cualquier otra ciudad, su…
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22 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Yahuarcocha, una de las lagunas de Imbabura. Foto: Mitur.  José Vicente Noboa T. Imbabura es un provincia hermosa, sus lagos y lagunas son el mejor reflejo del verdor, agua y sol que la cubren. Si quieres ponerte como reto un viaje temático, prueba visitar las lagunas de Imbabura en un fin de semana. Eso mismo hice, por eso les contaré qué tal me fue en esta nueva jornada de turismo en Ecuador. En la zona hay alrededor de 28 lagunas. Oh, pero no te apures en abarcarlas todas… eso es…
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20 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Un fin de semana en Baños lleno de actividades. Foto: Tamara Yazigi. Colaboración de: Tamara Yazigi ¡Ay! Baños, Baños, Baños… hasta el momento, me parece el lugar más impresionante del Ecuador. Es una ciudad anidada dentro de la Sierra ecuatoriana que asombra. Existen diferentes tipos de paisajes en el Ecuador: desde playas interminables, hasta la legendaria selva; incluyendo aldeas de madera y bambú, a megalópolis con más de 3 millones de habitantes. Pero los Andes ecuatorianos… ¡Wow! Es algo especial… Cada curva de la carretera se abre a nuevos escenarios.…
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14 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Una secadora natural. Foto: Algo que recordar.  Algo que recordar Cuando uno viene de recorrer un continente como Asia, donde hay que poner los cinco sentidos para tratar de entender el porqué de casi todo lo que pasa a su alrededor, piensa que al llegar a Sudamérica ya nada puede sorprenderle. Compartimos el idioma, conocemos la religión y tenemos una historia común. Son muchas las cosas que nos unen pero la verdad es que… hay mucho por lo que sorprenderse en este continente. A todos nos parece normal “la forma…
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12 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Emprendimientos culinario excéntricos son los nuevos platillos de la gastronomía ecuatoriana. Foto: Ivanna Zauzich. @ivannazau Si usted lee algo como: carne de llama, cerveza macerada en pétalos de rosa, miel de agave, sal marina con ají de uña de pava y chocolate con leche de chocho, lo primero que se le viene a la cabeza es que son los ingredientes exóticos que irán a parar en la caldera gigante de una  hechicera, que prepara una poción mágica para encontrar el amor verdadero. En realidad no se trata de una brujería,…
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08 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Portete es la playa que encontraste sin buscar. Foto: Sebastián García Sarah Carrozzini Altas palmeras se balancean y permiten ver, a través de ellas, aquella isla que tanto buscabas sin preguntar. Es en el norte de Ecuador, desde la siempre verde provincia de Esmeraldas, donde pocas gotas de un cielo nublado podrán cambiar las circunstancias que te acercarán hasta una hermosa, extensa y blanca playa, conocida como Portete. Fue un tropiezo de buena suerte descubrir la naturaleza de Portete. Su brisa mueve cientos de palmeras que están frente al mar…
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05 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Con el sabor de los tiestos de barro, las típicas tortillas de Gualaceo son un ícono de la gastronomía de Ecuador. Foto: Mintur.  Ivanna Zauzich El aroma de las tortillas de maíz, choclo y trigo que se preparan en el mercado envuelve a Gualaceo, un cantón del Azuay (a unos 40 km. de Cuenca), en el que viven aproximadamente 40.000 personas. Esta zona es conocida por sus zapatos de calidad, con diseños vanguardistas que se exportan a Colombia, Perú, Panamá, México, incluso algunos llegan a España e Italia. Pero esta…
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01 Agosto , 2014 / Ecuador Travel
Longevidad. Vilcabamba, Loja. Foto: Algo que recordar. Algo que recordar  A la hora de elegir destino al que poner rumbo en un viaje, entran varios factores en juego: tus gustos, tu presupuesto, el tiempo con el que cuentas… y lo que has oído del lugar. Hay sitios por los que todos queremos pasar alguna vez en la vida. ¿Quién no se ha imaginado delante de las pirámides de Egipto o subido al Empire States de Nueva York? Sin embargo, hay veces que tu objetivo es… algo diferente. Lo único que…
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