Celebremos el amor y la amistad con el buen aroma y sabor del café lojano.
El café es un bálsamo para el corazón y el espíritu. Un buen café es más que mil besos, sabe cuál vino moscatel, ¡si es café lo que quiero, y más si es lojano!
En los caprichosos paisajes y variados ecosistemas de Loja, brota un grano mágico, capaz de concentrar los sabores y aromas más exquisitos, este es el café lojano.
Gracias al trabajo y pasión de sus productores, este producto se ha convertido en un bálsamo, capaz de generar las sensaciones más exquisitas en el paladar, por ello ha ganado múltiples galardones a nivel nacional e internacional.
Para los lojanos, el café es más que una bebida, es parte de su cultura, siempre por donde vayas “habrá al menos una tacita de café”, siendo el mejor protocolo de recibimiento y la llave para el inicio de grandes experiencias en el sur del Ecuador.
El café lojano cuenta con
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de 16 ediciones
de Taza Dorada
de Taza Dorada
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de 2 ediciones
de Taza de Excelencia
de Taza de Excelencia
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cafeterías de especialidad en
el cantón Loja
el cantón Loja
El buen café lojano despierta, reconforta y enamora por eso en este mes dedicado al amor y la amistad te invitamos a un recorrido por algunas de las principales cafeterías de especialidad de Loja.
CAFÉ BOURBON ARTE LATTE
Desde hace 6 años atrás, aquí se cultiva la cultura del consumo de café de especialidad para hacer de ello un arte; además, ofrece una variedad gastronómica, y una tienda en la cual oferta café en grano o molido con diferentes lotes y variedades.
- Av. Orillas del Zamora y Virgilio Abarca
- Lunes a sábado - 09h00 a 12h30
Domingo 16h00 a 22h00 - 0994 298 892
DUMAS
Desde 2014 brinda un servicio de calidad, cuidando siempre la frescura, sabor y detalles en cada plato. En sus preparaciones fusiona ingredientes y estilos culinarios de diferentes culturas, haciendo de su cocina un viaje gastronómico que te encantará y al que siempre querrás regresar.
- José Antonio Eguiguren y Bernardo Valdivieso
- Lunes a viernes - 09h00 a 21h00
Sábado - 09h00 a 15h00 - 099 556 7025
CAFÉ MANDANGO
Desde 2014 es uno de los pioneros en el tostado de café de especialidad con certificación orgánica internacional. Su nombre se debe a que la finca productora está ubicada en las faldas del cerro ‘Mandango’, en Vilcabamba. La cafetería de especialidad ofrece servicios de catación, barismo, tueste y degustación.
- 24 de Mayo y Miguel Riofrío (Patio de Comidas Café Jardín)
- Lunes a domingo - 16h00 a 23h00
- 0994 826 101
EMPORIO LOJANO
Más que una cafetería es una casa patrimonial con más de un siglo de historia, ubicada en el corazón de la ciudad. Además de su oferta culinaria es una plataforma para el arte y la cultura local, con exposiciones y venta de obras artísticas; galerías fotografías; y escenario de músicos. Actualmente, cuenta con su propia finca cafetalera y una tienda virtual.
- Calle 10 de Agosto entre Bolívar y Sucre
- Lunes a Viernes - 09h00 a 20h00
Sábado - 10h00 a 20h00 - 096 148 2821
CAFÉ INDERA
Desarrolla toda la cadena de valor del café, desde la finca hasta la taza. Con su producto estrella, el café de especialidad, ha obtenido reconocimientos locales, nacionales e internacionales. Su cafetería y tienda se han convertido en uno de los mejores lugares para degustar café en Loja.
- 18 de noviembre 201-32 y 10 de Agosto
- Lunes a sábado - 08h00 a 20h00
Domingo - 08h00 a 13h30 - 0998 561 780
KAWEH COFFEE SHOP
Desde 2014 es uno de los pioneros en el tostado de café de especialidad con certificación orgánica internacional. Su nombre se debe a que la finca productora está ubicada en las faldas del cerro ‘Mandango’, en Vilcabamba. La cafetería de especialidad ofrece servicios de catación, barismo, tueste y degustación.
- Calle Mercadillo 158-14 y calle Bolívar
- Lunes a Viernes - 10h00 a 12h00
Sábado - 16h00 a 21h00 - 0992 541706
CRONOPIOS COFFEE HOUSE
Nace en 2018 con la iniciativa de fomentar la cultura del consumo de café de especialidad en la provincia de Loja. En 2022 se consolida como una vitrina de los buenos cafés de Loja y el mundo a ubicarse estratégicamente en una plaza en el centro de la ciudad. Ofrece mínimo tres variedades de café y de acuerdo a la temporada un poco más de los ganadores de subastas y concursos.
- Parque de las Flores – Calle Bernardo Valdivieso y Azuay
- Lunes a Sábado - 09h00 a 12hoo y de 16h00 a 21h00
- 096 392 7122
INDERA EXPERIENCE
Muestra las bondades del café de alta especialidad de Loja, en un entorno diseñado para disfrutar a plenitud de una gran experiencia gastronómica, distribuida en varios ambientes, entre ellos, un laboratorio para análisis físico y sensorial del café, además de una planta de procesamiento y el servicio de vinculación de productores con compradores internacionales.
- Av. Lateral de Paso Ángel Felicísimo Rojas
- Martes a Sábado - 10h00 a 13h00 y de 16h00 a 22h00
- 0998 561 780
MEDUSA SIGNATURE
Medusa Signature es un concepto de cocina de autor, una experiencia gastronómica con la exclusividad de un servicio de cuatro tenedores. Posee elegantes espacios para restaurante, barra y sala de negocios privada y lounge exterior e interior. Aquí es posible degustar variedad gastronómica de sal y dulce e imprimir imágenes dentro de las bebidas.
- Av. Emiliano Ortega y Calle 24 de Mayo
- Lunes a miércoles - 12h00 a 24h00
Jueves a sábado - 12h00 a 02h00 - 098 618 0993
Disfruta del amor con el sabor del café lojano
Revisa el Catálogo de Cafeterías de Especialidad de Loja
