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Quito está de fiesta
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Sweet and savory bites to celebrate Quito

Our Capital city, a World Heritage site, is celebrating 485 years of Spaniard Foundation and we’ll like to invite you to discover Quito by its traditional flavors. Here are some sweet and savory bites to celebrate, to find the gastronomic line that unites us to

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Ecuadorian wraps

También disponible en español. Ecuadorian cuisine catches one’s taste for its ancestral cooking techniques still alive on its daily meals. Wrapping food on banana, corn

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The river based food taste

También disponible en español. A shining sun lights up a new day in Babahoyo City. It’s 08:00 am and a strong hustle takes the local

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Palanda, the origin of flavor

Tambien disponible en Español Within half hectare of archaeological remains, between the rivers Valladolid, Palanda and Chinchipe, the Mayo Chinchipe-Marañón culture cultivated one of the

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