Este envuelto tradicional del Azuay es una elaboración cien por ciento doméstica, que surge desde las bases de los hogares de la provincia. Antiguamente, se
El tamal es un alimento precolombino que, si bien tiene su origen en las culturas mesoamericanas, su popularidad se ha extendido a los países sudamericanos
Viajar por nuestro Ecuador supone siempre una aventura en la que se descubren maravillosos paisajes, mágicos rincones, fascinantes tradiciones y deliciosa gastronomía. Las provincias de
La arepa es un alimento de origen precolombino muy popular en países sudamericanos como Venezuela, Colombia y Bolivia; sin embargo, pocos conocen que en Ecuador
“Un restaurante es una vitrina para contar historias, promover cultura e identidad”, esa es una de las múltiples perspectivas que el chef Juan Sebastián Pérez
Hoy es momento de cuidar de la salud por ti, por los tuyos, por Ecuador. En esta ocasión te invitamos a conocer parte de la
Compartimos información útil para tu próximo viaje al país de los cuatro mundos.
