Rota da origem do chocolate: Amazônia


Napo, Orellana e Sucumbíos são as províncias amazônicas que oferecem, em maior medida, rotas para apreciar o cultivo e tratamento do cacau fino de aroma. A organização comunitária criou importantes iniciativas agroturísticas nestes setores.


Termas Papallacta: Localizado a somente 67 km de Quito, na Província de Napo, Termas Papallacta é um cômodo espaço de hospedagem e complexo turístico que se destaca por suas águas termais carregadas de minerais e por seus tratamentos de spa. Seja com fins estéticos, medicinais ou de relaxamento, as massagens e sessões com chocolate são alguns dos tratamentos mais apreciados neste lugar.


Cotococha Lodge: Encontra-se na zona do Alto Napo, no km 10 da via Tena-Ahuano. Devido a sua posição estratégica, oferece excursões a espetaculares cascatas, rios, paisagens e bosques úmidos tropicais, assim como itinerários guiados por especialistas locais, nos quais se pode conhecer a cultura ancestral de produção do cacau e as técnicas de elaboração artesanal do delicioso chocolate.



Hakuna Matata: O Chocolate Tour deste hotel é uma das melhores maneiras de adentrar na produção artesanal do cacau equatoriano, do seu aroma, do sabor e da tradição. Conta com cômodas instalações que se adaptam harmoniosamente ao entorno local. Está localizado nas margens do rio Inchillaqui, perto da cidade do Tena. Oferece expedições à selva, passeios de canoa e visitas às comunidades próximas.



Yachana Lodge: Conhecer a beleza das plantações de cacau, processar o grão e preparar chocolate com suas próprias mãos é a fascinante experiência que oferece Yachana Lodge. Tudo isto enquanto seus visitantes aprendem a importância cultural e econômica deste produto para as comunidades. O Yachana Lodge está situado nas margens do rio Napo, na comunidade de Puerto Rico.

INFO: O cacau habita a floresta da Amazônia equatoriana há 5.000 anos. Utilizavase como oferenda que acompanhava os mortos em sua viagem até o outro mundo. O arqueólogo Francisco Valdez descobriu que a comunidade de Palanda preparava uma bebida de cacau dois mil anos antes que os astecas o cultivassem.

 
 

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